"การเบื่ออาหารของลูกเป็นเรื่องใหญ่ที่พ่อแม่มักมีความกังวลค่อนข้างมาก ทั้งนี้เนื่องจากอาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาการของเด็ก ถ้าเด็กได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนถึงขั้นขาดสารอาหารแล้วก็จะส่งผลทำให้การเจริญเติบโตชะงักงัน การเรียนรู้และการพัฒนาการสู้เด็กในวัยเดียวกันไม่ได้ ความกังวลนี้มักจะนำไปสู่การแก้ไขปัญหาอย่างผิดวิธี ซึ่งนอกจากจะทำให้เด็กสูญเสียโอกาสในการเจริญเติบโตแล้ว ยังอาจก่อให้เกิดอันตรายกับตัวเด็กได้อีกด้วย"การแก้ไขปัญหาจะต้องเข้าใจถึงสาเหตุของการเบื่ออาหารเสียก่อน แล้วจึงค่อยทำการแก้ไขตามสาเหตุนั้นๆ ซึ่งสาเหตุและการแก้ไขปัญหาอาจสามารถแบ่งได้ดังนี้

  • เกิดจากการเจ็บป่วย ก็ต้องรักษาการเจ็บป่วยก่อน เช่น เด็กอาจไม่ยอมทานอาหาร เนื่องจากไม่สบาย เจ็บคอ หรือปวดท้อง
  • เด็กกำลังอยู่ในวัยซุกซนหรือติดการเล่น ก็อาจจะให้เขามีส่วนร่วมในการทำอาหาร เช่น เด็ดผัก หรือจัดโต๊ะอาหาร แล้วให้ลองชิม เพื่อจะชิมและรับประทานอาหารปกติ
  • เด็กที่ขาดการออกกำลังกาย ซึ่งทำให้เด็กไม่มีการใช้พลังงานทำให้ไม่หิว และยังมีผลเสียในด้านการพัฒนาการของเด็ก ก็อาจจำเป็นต้องให้เด็กมีการออกกำลังกายมากขึ้น โดยการให้มีการเล่นที่ถูกต้อง เช่น การเล่นกีฬาต่างๆ
  • เด็กที่มีอายุมากกว่า 1 ปี แต่ยังทานนมเป็นอาหารหลักทำให้ทานข้าวไม่ค่อยได้ ซึ่งจะส่งผลให้ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ และมีน้ำหนักตัวน้อยกว่าเกณฑ์ จะต้องมีการฝึกให้เด็กรู้จักการเคี้ยวอาหาร โดยควรเริ่มจากอาหารเหลวก่อนแล้วจึงค่อยๆ ข้นมากขึ้น

            อาหารเสริมทางการแพทย์สูตรครบถ้วนสำหรับเด็กเบื่ออาหาร ชนิดที่มีความเข้มข้นของพลังงานที่เหมาะสม
(ประมาณ 1 กิโลแคลลอรี ต่อ 1 มิลลิลิตร) เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะช่วยให้เด็กได้รับสารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ ได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะในระยะแรกของการแก้ไขปัญหาที่เด็กมักจะยังมีอาการเบื่ออาหาร และไม่ยอมรับประทานอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ ทั้งนี้ เนื่องจากอาหารทางการแพทย์สูตรครบถ้วนที่สร้างมาโดยเฉพาะสำหรับเด็กเบื่ออาหารนั้น แม้จะมีลักษณะคล้ายนม แต่ก็จะให้สารอาหารต่างๆ ครบถ้วนทุกหมู่ของสารอาหาร คล้ายกับสารอาหารทั้ง 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เด็กต้องการ ขณะเดียวกันพ่อแม่ก็ไม่ควรลืมที่จะฝึกให้ลูกรับประทานอาหาร 5 หมู่ ให้ได้ครบถ้วนเพียงพอจนกระทั่งเมื่อเด็กรับประทานได้แล้ว ก็อาจลดปริมาณอาหารสูตรครบถ้วนลง หรืออาจให้เสริมอีกระยะหนึ่ง เพื่อให้แน่ใจว่าลูกได้รับสารอาหารครบถ้วน ซึ่งถ้าทำการแก้ไขปัญหาอย่างถูกวิธีแล้วจะเห็นได้ว่า น้ำหนัก ส่วนสูง และการพัฒนาการของเด็กจะดีขึ้นอย่างชัดเจน

            อย่าลืมว่าอาหารทั้ง 5 หมู่ มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตที่มีคุณภาพทั้งทางด้านร่างกายและสติปัญญาของเด็ก ดังนั้น จึงเป็นหน้าที่ของพ่อแม่ที่จะต้องดูแลให้บุตรของตนรับประทานอาหารให้ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ

         

Copyright 2001. Abbott Laboratories Ltd.